炝菠菜

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人做过这道菜

简介

朋友好久不见,见面第一句话就说:“你还那样呀,成天乐呵呵的,满面红光,日子过的幸福呀……”
听到这话我从不谦虚,我会大大方方的承认我的幸福。每个人有每个人的幸福标准,我现在生活就是我现在的幸福标准,这样一想谁不幸福啊!生活啊,只要尽力没遗憾了,咋样都幸福……
我日子过的就那么顺吗?那得听听成龙的《凡人歌》了,既然是凡人,哪能没有忧愁和不顺呢。愁也一天,乐也一天,那就乐吧!我得儿意的笑,我得儿意的笑,笑到烦恼都跑掉!
因为今天遇到老友,说多了,就有点儿小感慨。
我的意思呢,就是大家都要幸福哟!

用料  

炝菠菜的做法  

  1. 菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份

  2. 拌入少许盐

  3. 锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香

  4. 趁热倒入菠菜上拌匀即可

小贴士

菠菜过一下滚水就要立刻捞出,很容易熟的……

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