草莓洗净,大的切成4-5瓣,小的切2-3瓣;(如果不喜欢大粒果肉可以切成很小的丁。)
加入砂糖
开大火熬煮,草莓出水,烧开后改小火,记住要不时刮锅底搅拌,以免糊锅
煮到草莓汁粘稠即可起锅
装入容器中,晾至7成热,加盖密封,倒扣至完全晾凉入冰箱冷藏
上传你做的自制草莓果酱