土豆泥吐司披萨

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简介

后来有一天给儿子们做了吐司,头天吃了,剩下半个,于是拿来烤披萨玩,没想到,味道还真棒!
而且吐司烤了之后,边缘是脆的,咬一口,土豆泥软糯糯的,特别香,俩家伙吃得高兴极了!一扫光!

用料  

吐司面包 4片
土豆 1个
蜂蜜 1小勺
1g
热狗肠 1根
灯笼红甜椒 一个
青椒 一个
番茄酱 适量
马苏里拉芝士 适量
蓝莓干 几粒

土豆泥吐司披萨的做法  

  1. 土豆洗净,去皮,切丁;蒸锅上汽后中火蒸熟(约20分钟的样子);压成泥,加入蜂蜜和盐,拌匀备用。土豆泥分成4份,在每片吐司上抹匀

    土豆泥吐司披萨的做法 步骤1
  2. 撒上少量马苏里拉芝士

    土豆泥吐司披萨的做法 步骤2
  3. 刷上番茄酱

    土豆泥吐司披萨的做法 步骤3
  4. 表面铺上热狗肠片,青红椒条,蓝莓干,再撒上一些马苏里拉芝士。烤箱预热220度,中层8分钟

    土豆泥吐司披萨的做法 步骤4

小贴士

1、家里没有黑橄榄,所以……用蓝莓干代替配色,没想到粉好吃粉好吃,儿子们拿着就先把蓝莓干抠了吃
2、这次用的是稀饭同学带我去买的光明的马苏里拉芝士,口感是很不错的,唯一一个疑惑就是----这个芝士跟以前用的安佳有区别,烤好了都不会出黄黄的焦斑,看起来的感觉没有能出焦斑的芝士好看,O(∩_∩)O~我是外貌控!

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