迷你乳酪球

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用料  

糯米粉 100g,
芝士粉 50g,
1/4小匙,
鸡蛋 1个,
牛奶 75g,
玉米油 15g

迷你乳酪球的做法  

  1. 糯米粉、芝士粉、盐、混合,加入鸡蛋、牛奶、玉米油混合拌匀

  2. 盖保鲜膜,冷藏松弛30m

  3. 取出面团,用勺子舀出小球放到铺好烤纸的烤盘上(我是戴上了一次性手套,搓的圆球,但是很粘哦)

  4. 烤箱预热190度15分

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