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自制冷冻蔬菜
自制冷冻蔬菜
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月满西楼528
原文地址:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a38d9b70100tf7t.html
用料
新鲜豌豆夹
自制冷冻蔬菜的做法
当季豌豆,剥壳
洗净
锅内水烧开后,倒入豌豆,大火煮几分钟
滤干水分,晾凉。入密封袋(挤出空气)密封,放入冰箱冷冻室
小贴士
1.因为已经是煮熟的菜,所以使用时,大火快炒!以免破坏营养。
2.胡萝卜可以按个人习惯,切片或者切丁后,再下锅煮制。
3.煮制的时候可以在锅里加点盐,这样蔬菜会有淡淡的咸味,方便快炒的时候入味!(具体根据个人口味,也可不加)
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该菜谱发布于 2012-06-16 09:38:20
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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