蛋黄打至略发白
水+15g砂糖煮开
边搅拌边倒进1中，继续打至室温，晾凉备用
把马斯卡彭奶酪打至顺滑，与3混合
鱼胶片，用冰水水泡发，加几滴水，隔水加热融化后，倒入4中
淡奶油+30g糖，打至6分发，加入5，搅拌均匀
调制好咖啡，并加入适量的咖啡力娇酒
把手指饼干放到咖啡酒中浸一下，取出，放入模具底部排好，倒入一半制作好的奶酪糊
倒入圣努尔模具中，顶部反铺2层手指饼干；（饼干底部平面朝上）
盖上保鲜膜，入冰箱冷藏4小时以上
取出后在表面筛上可可粉，即可食用
上传你做的提拉米苏
月满西楼528
