玉米渣煎饼

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用料  

玉米渣 360g
普通面粉 160g
玉米油 适量
水或玉米汁 适量
50g

玉米渣煎饼的做法  

  1. 玉米渣内加入面粉,拌匀

  2. 加水(或玉米汁)和糖混合均匀,成比价浓稠的糊状

  3. 平底小煎锅内刷一层玉米油,开小火,舀一勺玉米渣面糊转动不粘锅,让面糊摊平;煎至表面有点点焦斑后,翻面,煎熟至有少量焦斑即可

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