腊八粥

0
人做过这道菜

简介

今天是2012的第一天,早上起来一翻日历,今年真巧,元旦正好是“腊八节”呢!“腊八节”是中国的传统节日,对于传统,我是很在乎的!我一直觉得,与其高喊口号,不如实施行动,把我们的传统文化延续下去,!
翻冰箱,翻柜子,我照常是将就家里有的食材做的。

用料  

红豆
绿豆
花生
皂角米
小米
红枣
莲子
玉米碎

腊八粥的做法  

  1. 材料洗干净,下锅,熬

小贴士

值得提醒的是:“大火的稀饭,小火的汤!”熬粥的水要一次性加够,开了之后,中途每隔几分钟要用勺子刮锅底搅拌,否则容易粘底。另外,不容易熬烂的豆类应该提前一天泡好,这样才能缩短熬制的时间。

腊八粥的留言

关于腊八粥的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
22 收藏