芒果虾仁沙拉

我老公最近比较忙，一周在家能吃两顿饭就不错了。我呢就着大好的机会开始犯懒，一个人捯饬点儿自己喜欢的简易吃食，有点儿惬意……
同事让我的学生帮忙做一个东西，高估了自己的学生，不假思索的就应下来。结果，学生做不好，丢个烂摊子给我，为了不扫自己的面儿，我只能自己默默的收拾残局，唉，以后要慎言啊！回过头来说说这些学生，咋就那么不谦虚呢，咋咋呼呼的还以为他们啥都懂，结果真是让人……年轻人啊，踏实些好！
昨天中午下班赶紧把剩下的一点儿搞好，做完发现都快三点了，没了吃饭的兴趣，可也不能不吃，找了现成的几样东西做了这个沙拉，蛮不错滴，原来炼乳和芒果泥混合在一起很美味啊！