红酒板栗烧鸡翅

用料  

鸡翅 适量
去皮板栗 适量
红酒 少许
冰糖 少许
适量
少许

红酒板栗烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,沥干水份

  2. 锅内烧热油,放入鸡翅每面煎一分钟

  3. 倒入红酒没过鸡翅后再多放一点(板栗稍微难熟一些),加冰糖

  4. 待冰糖融化,放入板栗和少许盐,大火烧开,中小火收至汤汁浓稠,大火收汁即可

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