蜜烧红薯

4 人做过这道菜
我老公喜欢吃甜食,喜欢吃红薯,更喜欢吃甜甜的红薯,所以我叫他“甜无忌”……

用料  

红薯 200g
冰糖 50g
白芝麻 少许

蜜烧红薯的做法  

  1. 红薯洗净去皮切1cm见方的小块

  2. 锅内少许油,放入红薯慢慢煎至表面焦黄。加冰糖和少许水,煮至冰糖融化,待糖上色,大火收汁让糖汁均匀裹住红薯,关火撒上芝麻即可

小贴士

红薯一定要煎的每个面都焦黄,不然易碎!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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蜜烧红薯的答疑

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