西葫芦饼

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用料  

西葫芦 两根
鸡蛋 1个
面粉 若干
1汤匙
葱花 若干

西葫芦饼的做法  

  1. 西葫芦用擦丝器材擦成丝,加盐,腌10分钟

    西葫芦饼的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋,搅匀

    西葫芦饼的做法 步骤2
  3. 慢慢加入面粉,搅匀后再加,一次次加入,直到成为不太流动的菜面糊状即可

    西葫芦饼的做法 步骤3
  4. 平底锅入少油,热后,面糊放入,摊成饼状,煎好一面煎另外一面

    西葫芦饼的做法 步骤4

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