南瓜酱焗饭

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简介

不过圣诞,但是满眼都是圣诞的景象,不过都对不起为节日忙碌的人们!
节日就是找个快乐的理由,没理由不快乐,管他传统的还是舶来的,大家尽情享受快乐就好!
在这里祝大家:
节日快乐,幸福美满!
来上一碗最近让我百吃不厌的南瓜焗饭!嗯,这个节日舒坦!

用料  

南瓜
剩米饭
马苏里拉芝士
淡奶油
洋葱
烟熏火腿片
黑胡椒粉

南瓜酱焗饭的做法  

  1. 洋葱火腿切碎

  2. 南瓜切片放微波炉高火3分钟,用勺子压碎

  3. 锅内加少许玉米油烧热炒香洋葱,放火腿碎炒匀

  4. 下压碎的南瓜和没过南瓜的水烧开

  5. 倒入淡奶油继续烧开

  6. 剩米饭打松倒入锅内,翻炒均匀,直至汤汁收干,撒少许盐和黑胡椒粉拌匀

  7. 米饭放入烤碗,上面铺匀马苏里拉芝士,烤箱190度预热,10分钟

小贴士

为了适合家人口味我用玉米油炒的洋葱,要是大家喜欢可以换成黄油……

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