烤红薯

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用料  

红薯6个

烤红薯的做法  

  1. 红薯洗干净后,放入盘中,包上保鲜膜,入微波炉高火5分钟,翻面,盖紧保鲜膜,再高火5分钟

  2. 烤箱最大火预热,锡纸刷油,红薯平放在锡纸上,烤7-10分钟,再翻面烤7-10分钟。至两面皮均焦干即可

小贴士

1、红薯如果个头比较大,建议剖成两半后再烤,可以节省电哈。
2、红薯先入微波炉是为了让其内心先熟软,再入烤箱烘烤外皮。如此做法我觉得比直接入烤箱香,而且省时。
 

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