油饭薄饼

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用料  

油饭 1碗
春卷皮 数张
包菜
胡萝卜
豆腐干
春笋
瘦肉丝
芹菜

油饭薄饼的做法  

  1. 菜馅原料全部洗干净后切细丝,入锅一起炒熟。具体做法可以参照春卷

  2. 油饭做法参照小牛的台湾油饭,我的做法与她基本一致,就是咸糯米饭。无非我是炒出来的。今天时间紧,以后再补详细做法

  3. 这就是油饭

  4. 春卷皮一张摊开,在饼中间先放入一勺油饭,用勺子稍微摊开压平,再在上面铺一层菜,然后卷起。吃的时候可以配台式或泰式甜辣酱

 

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