温水把糯米粉拌匀揉好(这时的面团有些脆)
拿出四分之一面团放滚水内煮一分钟,捞出放入面团中搅匀(这次揉好的面团就很柔软了)
面团分三等份,一份放一小勺抹茶粉揉匀,一份放一小勺可可粉揉匀
三分面团搓成长条,拧成麻花状,分割成15g一个的剂子
包入花生酱10g,滚圆
姜切丝,蜂蜜适量
锅内水烧开,放入姜丝煮一分钟,下汤圆,滚开,待汤圆都浮在水面上再煮一分半钟洒入蜂蜜即可
上传你做的三色花生汤圆