自制河粉
#晚餐•2016年8月20日#
2016-08-20
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我是何苦要自己作这种吃力不讨好的事！OTLLL超级没有耐心的人等皮熟，再扣皮，揭皮，还不能破！要暴走了好么！好在还蛮成功，做了好多皮~干炒牛河，混酱肠粉一并都做了，嘛~没有店里的劲道，但很新鲜~333#完全自制手册#
2012-09-23
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#午餐•2018年8月14日#酸甜凉拌粉，这次用大米泡水一夜后打浆做的河粉，口感很好！感觉凉拌粉我可以吃一个夏天！
2018-08-14
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方子很好，记录一下，34克木薯粉68克水，120克粘米粉180克水
2017-11-20
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方子不错，做了广东小吃簸箕炊，应该浆还可以再调稀一些
2015-03-06
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今天在下厨房上结合了凉粉和河粉的方子，终于做出成型的河粉，虽然有很多不足，作为湖南人，我一定要研究出更好的河粉方子💪💪💪
2019-01-06
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#午餐•2018年8月14日#酸甜凉拌粉
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河粉卷，LG的作品
2014-10-12
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我需要模具，做的才能薄一点 #早餐•2014年5月30日#
2014-05-30
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簸箕炊 。 非常好的配方，谢谢方主。用汤河粉的配比做了簸箕炊，蒸出来还有点黏。下次米和水的配比用1:1.4，其他配比照旧。
2020-05-04
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2018-04-22
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没有加木薯粉的河粉，也好好吃。
2017-06-14
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滑溜滑溜！
2018-03-11
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2017-06-02
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我没有木薯淀粉（特殊时期买不到）用的是葛根粉。大米是东北米（貌似籼米也不好买），200g大米按比配水泡了一晚上磨的。没有蒸的工具，用电饼铛做的，200g米的量正好这样五张皮子（炒出来是两个成人的量）。每一层都刷了大量的油，但是不知道是大米的...
2020-02-19
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天音丝缕/ty
陆凯汐
空白竹格
mm的m
Leeau
瞿丽华96
安@然
洋芋妈
慵懒加菲
呢喃9038_y4gb
手机用户4459_5qjp
第二次回忆
Monatte木易
dunina
