大米圆子

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用料  

肉馅
大米
葱姜末
料酒
酱油
香油
豆油
五香粉
淀粉.

大米圆子的做法  

  1. 大米用水泡二到三个小时,沥干

  2. 把所有的调料到入肉馅朝一个方向打匀上劲

  3. 将拌好的肉馅弄成球形,放到大米里打个滚,均匀滴裹上大米

  4. 将做好的球球放入蒸锅,大火蒸半小时左右

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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大米圆子的答疑

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