醋烹笨豆芽

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用料  

笨豆芽 250克
胡萝卜 半根
尖椒 半根
花椒 10粒

醋烹笨豆芽的做法  

  1. 锅内放油,放入花椒。待花椒变成黑色捞出

  2. 放入胡萝卜丝笨豆芽大火翻炒

  3. 炒至豆芽断生加入尖椒丝

  4. 加入盐调味。顺着锅沿加入醋,翻炒几下关火

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