蒜蓉双花

Name: 蒜蓉双花
Ingredients: 菜花; 西兰花; 胡萝卜; 蒜; 生抽; 盐

12 人做过这道菜

乐乐橙

用料

菜花
西兰花
胡萝卜
蒜
生抽
盐

蒜蓉双花的做法

锅内煮开水，在水里加入少量的盐和油
把菜花、西兰花、胡萝卜焯水后取出放凉水中过凉后捞出待用
炒锅放油，下入蒜蓉
倒入沥干水份的菜快速翻炒加少量的生抽和盐调味儿出锅

小贴士

菜花不太容易清洗，还容易生小虫。洗的时候要把菜花掰成小朵放在淡盐水泡上几分钟，这样可以排虫和去除残留农药。

参照这个菜谱，大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2012-06-20 15:27:05

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