红糖可可蛋糕

1
人做过这道菜

用料  

低粉 100克
鸡蛋 一个
红糖 70克
黄油 44克
牛奶 150ML
可可粉 3大匙
泡打粉 1小匙
小苏打 1/4匙

红糖可可蛋糕的做法  

  1. 黄油隔水融化备用。把鸡蛋打散后加入红糖搅拌加入融化好的黄油和牛奶搅拌均匀

  2. 面粉中加入可可粉、泡打粉、小苏打混合均匀筛入牛奶中,用刮刀以不规则的方向搅拌成糊状

  3. 把面糊倒入模具中,烤箱预热,190度上下火,放入中层15分钟左右

小贴士

我的低粉用光了,用80克中粉+20克玉米淀米
不要长时间搅拌,看我图上的面糊虽然粗造有小疙瘩烤熟后松软可口,不影响口感。

红糖可可蛋糕的留言

关于红糖可可蛋糕的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
9 收藏

作者乐乐橙的其他菜谱