全麦葡萄干司康
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乐乐橙
用料
全麦葡萄干司康的做法
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黄油切成丁软化。鸡蛋打散成蛋液
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加入白糖拌匀
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低粉、全麦粉、泡打粉、盐混合均匀。筛入黄油里，用手搓至黄油和面粉混合均匀
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搓好的面粉呈较粗的颗粒状
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6、加入2/3的蛋液和牛奶团成面团
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倒入葡萄干。把葡萄揉进面团并均匀分布在面团里
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把面团分成三份。用擀面杖把面团擀成长方形的面片，切成三角形
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把切好的面片放入烤盘，刷上剩余的蛋液，放入预热的烤箱200度烤15分钟左右
小贴士
团面团的时候不要过度揉用手爪成面团就可以
倒入葡萄干后只要把葡萄干揉入面团中即可。过度的揉面容易出筋。
倒入葡萄干后只要把葡萄干揉入面团中即可。过度的揉面容易出筋。
