酿虎皮尖椒

5 人做过这道菜

用料  

猪肉 80克
尖椒 3个
烤肉料汁 适量
小葱 一棵
橄榄油 一匙

酿虎皮尖椒的做法  

  1. 把猪肉剁成肉馅

  2. 把肉馅放入剩余的烤肉料汁中

  3. 把葱切碎放入肉馅中,加入一匙的橄榄油

  4. 用筷子顺着一个方向搅拌均匀

  5. 把尖椒洗净,切去尖椒蒂。用小刀把籽去除

  6. 把拌好的肉馅塞到尖椒中

  7. 锅内放油

  8. 油温七成热时,下入酿好的尖椒过油。炸至外露的肉馅变色,尖椒颜色变深即可出锅

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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酿虎皮尖椒的答疑

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