桑葚果酱

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用料  

桑葚 900g
砂糖 100g
冰糖 150g
柠檬 一个
麦芽糖 两大勺

桑葚果酱的做法  

  1. 桑葚去蒂,冲洗干净

    桑葚果酱的做法 步骤1
  2. 放入砂糖拌匀腌制半小时

    桑葚果酱的做法 步骤2
  3. 冰糖倒入腌制好的桑葚中,放入火上,中小火慢慢熬煮一小时变粘稠,中间要不停搅匀

    桑葚果酱的做法 步骤3
  4. 挤入柠檬汁,倒入麦芽糖,搅匀,熬十分钟关火

    桑葚果酱的做法 步骤4
  5. 密封容器放开水中煮10分钟,晾干水分,晾凉的果酱入瓶密封,冰箱冷藏食用即可!(熬好的果酱最好在一周内吃完)

    桑葚果酱的做法 步骤5

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