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西红柿鸡蛋面

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用料  

切面
西红柿 1个
鸡蛋 2个
小葱 4棵
盐
油
糖
水淀粉 适量

西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 锅内放油。油热，倒入打散的蛋液

  2. 快速把鸡蛋滑散成小块。加入西红柿丁

  3. 炒制过程中用炒勺按压柿丁，炒出汤汁。加入少许的白糖

  4. 加入葱花、盐，翻炒均匀

  5. 淋入水淀粉。炒至稠浓即可关火，倒在煮好的面条上即可

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西红柿鸡蛋面相关分类

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该菜谱发布于 2012-06-19 16:52:35
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西红柿鸡蛋面的答疑

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