酸菜鱼

0
人做过这道菜

用料  

鱼柳 2片
鱼骨 适量
酸菜鱼料 1包

酸菜鱼的做法  

  1. 把鱼收拾干净去掉腥线。刀紧贴鱼骨将鱼身的肉片出,然后片成薄片。(可以竖着切两刀,但第一刀不要把鱼皮切断

  2. 打开酸菜鱼料包,把粉包倒入片好的鱼片上。加入一匙料酒拌匀,腌制十分钟。3、锅内加入700克左右的清水,下入酸菜料包,加入鱼骨。煮至15分钟左右,加入鱼片煮开。待鱼片变色捞出盛入大碗中。撒入少量葱花。锅内烧热油,浇在葱花和鱼片上

酸菜鱼的留言

关于酸菜鱼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
4 收藏

作者乐乐橙的其他菜谱