韭菜炒鸡蛋

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用料  

新鲜韭菜 3两
鸡蛋 两个

韭菜炒鸡蛋的做法  

  1. 把韭菜切段

  2. 鸡蛋打一下,打的时候加一点料酒和盐可以去腥

  3. 锅中放油,把鸡蛋先炒,后放韭菜在拨拉几下,放少许盐就可以出锅了

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