腐乳鸡腿肉

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用料  

腐乳鸡腿肉的做法  

  1. .炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来

  2. .原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁

  3. .汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平。大火炖,收汤,汤快干时就好啦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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腐乳鸡腿肉的答疑

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