鲍鱼茭白丝

0
人做过这道菜

简介

这道菜前几日就做出来了,一直没有发出来,太懒惰了,前几日买了海鲜回来,又带回3只鲍鱼,上次做的蒸鲍鱼感觉一口就吃掉了,没有品尝出它的美味,我又开始自创菜拉,哈哈,很有意思,本来要炖鲍鱼的,但是炖鲍鱼都要有鸡骨汤或鸭骨汤做底汤,但是我家里也没有这两种食材,我想了想看看冰箱有茭白这次我决定做鲍鱼茭白丝,把鲍鱼煮熟,切丝,还配上茭白和粉丝,清炒了一下,没有想到味道很鲜!
口味清淡,留有淡淡海鲜的鲍鱼鲜味.

用料  

鲍鱼 3只,洗净划三刀煮熟切丝备用
茭白 两个,切丝
少许,切末
粉丝 少许

鲍鱼茭白丝的做法  

  1. 锅中放油,放入葱沫炒香,放入鲍鱼丝煸炒,在放入茭白一起大火煸炒,等待茭白变软,放少许高汤(可用煮鲍鱼的汤)放入泡好的粉丝,在翻炒一会放入盐即可出锅

鲍鱼茭白丝的留言

关于鲍鱼茭白丝的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
6 收藏

作者来来美食的其他菜谱