炸豆腐

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昨天去逛超市,平时就挺爱吃豆制品的,每次去都买点不同的豆制品,现在白玉出了一种子豆腐,好像有点像在饭馆吃的那种日本豆腐,用的原料是鸡蛋做成的,两小管就卖3元,价格还真不便宜,昨天做活动,一袋1.9元,也没有做过这种豆腐,买一袋回家试验一下。到家才看到上面写着油炸或煲汤,看着两小管豆腐,决定油炸一下,带着尝试的想法去试验一下。

用料  

炸豆腐的做法  

  1. 子豆腐一袋,按虚线切开,切成段

  2. 然后用平底锅煎炸,两面金黄就可以了

  3. 吃的时候配上番茄酱,或者是自己喜欢的酱料就ok了

 

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