肉松小饼干

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用料  

低筋面粉100克
黄油30克
酵母2克
小苏打2克
牛奶60ml
盐2克
细砂糖20克
肉松60克。

肉松小饼干的做法  

  1. 牛奶温一下和酵母混合

  2. 黄油软化,和面粉搅拌一起再把把剩余原料混合均匀

  3. 把第3步的粉类混合物和第2步的液体混合,并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀,揉成面团

  4. 把面团橄平切成细条,并排入烤盘

  5. 放入预热好的烤箱烘焙中层180度10分钟。最后5分钟放入最上层烘焙至上色

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