酱汁五丁

3 人做过这道菜

用料  

香菇 50g
冬笋 50g
芹菜 50g
罐头玉米粒 50g
火腿 50g
烤肉酱 1大勺
生抽 1小勺
生粉 1/2小勺
适量
胡椒粉 1/4小勺

酱汁五丁的做法  

  1. 所有原料洗净切丁

    酱汁五丁的做法 步骤1
  2. 所有调料兑在一起搅匀

    酱汁五丁的做法 步骤2
  3. 锅内烧热油,下火腿丁过一下油,盛出

    酱汁五丁的做法 步骤3
  4. 锅内再次烧热少许油,下冬笋,香菇炒1分钟

    酱汁五丁的做法 步骤4
  5. 下芹菜继续炒2分钟

    酱汁五丁的做法 步骤5
  6. 下玉米粒,火腿丁和酱汁翻炒至酱汁收干,均匀裹在食材上即可

    酱汁五丁的做法 步骤6

小贴士

1)这道菜是我即兴发挥的,因为家里有一瓶烤肉酱得赶紧吃
2)不一定是五丁,六,七,八丁都可以,但是要记住最好选用不易出水的哈!

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酱汁五丁的答疑

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