马蹄银耳糖水

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用料  

马蹄 150g
银耳 10g
红枣 15g
枸杞 1小勺
北杏仁 1大勺
黄冰糖 25g

马蹄银耳糖水的做法  

  1. 马蹄去皮洗净;银耳泡发摘洗干净;北杏仁,枸杞,红枣冲洗干净

    马蹄银耳糖水的做法 步骤1
  2. 锅内放足量水,加入除冰糖外的所有材料烧开小火煮1小时

    马蹄银耳糖水的做法 步骤2
  3. 一小时后加入冰糖,继续煮1小时即可

    马蹄银耳糖水的做法 步骤3

小贴士

1)冰糖比黄冰糖多提炼一层,所以颜色白;黄冰糖少一层提炼,会含更多甘蔗的天然成分,颜色发黄
2)马蹄也叫荸荠;北杏仁也就是咱们夏天吃的杏子的核剥出的杏仁

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