腊肉炒春笋

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用料  

春笋 100g
腊肉 50g
青红椒 各30g
蒜末 1大勺
料酒 1小勺
生抽 1小勺
适量
水淀粉 1大勺

腊肉炒春笋的做法  

  1. 春笋洗净切片,青红椒切块

    腊肉炒春笋的做法 步骤1
  2. 腊肉蒸15分钟晾凉切片

    腊肉炒春笋的做法 步骤2
  3. 锅烧热下腊肉煸炒至出油,下蒜炒香

    腊肉炒春笋的做法 步骤3
  4. 倒入春笋,青红椒翻炒2分钟,倒入所有调料炒匀收汁儿即可

    腊肉炒春笋的做法 步骤4

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