蚝油花生苦菊

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简介

上火咋办?吃苦菊,夏末上火吃苦菊,撤火!哈哈,蚝油花生苦菊!

用料  

苦菊 250g
花生 油酥花生米
蚝油 适量
白酒 两滴
白糖 少许
陈醋 1勺

蚝油花生苦菊的做法  

  1. 苦菊250克洗净沥干水份备用

  2. 锅内入油炸香花生米

  3. 捞出花生米趁热滴两滴白酒待凉后使用

  4. 蚝油适量

  5. 加少许白糖、一勺陈醋调成汁

  6. 凉好的花生米与沥干水份的苦菊倒上调好的蚝油陈醋汁拌匀即可

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