西班牙鸡蛋饼

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用料  

西班牙鸡蛋饼的做法  

  1. 准备材料

    西班牙鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 将猪里脊肉放入红葡萄酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制15分钟

    西班牙鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 锅入少许油将猪肉炒熟盛出

    西班牙鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 将洋葱丝胡萝卜丝炒熟盛出

    西班牙鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 炒熟的猪肉与洋葱丝胡萝卜丝混合后倒入番茄沙司拌匀

    西班牙鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 鸡蛋打散加少许盐后,锅入少许油拎出鸡蛋饼

    西班牙鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 将拌好的番茄沙司肉馅码至鸡蛋饼的一边

    西班牙鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 将另一边鸡蛋饼覆盖过来

    西班牙鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 翻面继续煎至鸡蛋饼全熟即可

    西班牙鸡蛋饼的做法 步骤9

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