蛋包鱼籽酱炒饭

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咬一口,鱼籽酱粒粒沙沙的香香的,还有股子番茄酱的味道,营养也丰富。

用料  

米饭 一碗
番茄味鱼籽酱
鸡蛋 两个
葱花 少许
韭菜

蛋包鱼籽酱炒饭的做法  

  1. 米饭一碗、番茄味鱼籽酱、鸡蛋两个、葱花少许

  2. 锅入油炒香葱花

  3. 入米饭炒均

  4. 放两勺番茄味鱼籽酱

  5. 放一小勺蚝油、将米饭和鱼籽酱和蚝油翻炒均匀

  6. 炒好的鱼籽酱米饭

  7. 鸡蛋打散拎成几张薄鸡蛋饼

  8. 将炒好的料饭取适量放放蛋饼中间

  9. 用烫软的韭菜将蛋饼收好即可

小贴士

鸡蛋饼一定要拎的薄些。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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蛋包鱼籽酱炒饭的答疑

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