解暑饮料

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人做过这道菜

用料1 (自制酸梅汤)

山楂干 50克
话梅果 75克
冰糖

用料2 (解暑绿豆汤)

绿豆 200克
冰糖

解暑饮料的做法1 (自制酸梅汤)

  1. 山楂干50克、话梅果75克(成品证明,话梅多放点好)

    解暑饮料的做法 步骤1
  2. 将山楂片和话梅洗净泡水,两小时或以上

    解暑饮料的做法 步骤2
  3. 将泡好的话梅和山楂入锅内一起煮

    解暑饮料的做法 步骤3
  4. 大火烧开,转小火再煮40分即可,关火后放入适量冰糖

    解暑饮料的做法 步骤4

解暑饮料的做法2 (解暑绿豆汤)

  1. 绿豆200克洗净备用

    解暑饮料的做法 步骤1
  2. 加水浸泡4个小时以上

    解暑饮料的做法 步骤2
  3. 连同泡的水倒入锅内大火烧开,转小火煮1个小时

    解暑饮料的做法 步骤3
  4. 煮到绿豆全部都开花为止,过滤出绿豆汁

    解暑饮料的做法 步骤4
  5. 滤好的绿豆汁

    解暑饮料的做法 步骤5
  6. 按个人口味加入适量冰糖

    解暑饮料的做法 步骤6

小贴士

山楂干和话梅果一定要提前用水泡,泡完再煮。
绿豆汁比较简单,只要洗净放到锅里就没事了。用滤网将绿豆汁滤出,凉后放入冰箱里冷藏更好喝!

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