鸡蛋四个、松花蛋两个(鸡蛋少拍了两个)
鸡蛋蛋清和蛋黄分开,蛋黄里加少许水搅拌均匀,松花蛋去皮备用
松花蛋切成适当大小块
将切好块的松花蛋入到蛋清液里
铺上保鲜膜入锅蒸,大约20分钟左右
蒸至蛋清些许凝固时倒入蛋黄液
盖上保鲜膜继续蒸,大约10分钟左右
至蛋液蛋清完全凝固熟透停火(我保鲜膜没铺好,呵呵,沾到蛋液上,蒸出来不平滑了)
从容器中取出切成适当的块即可食用
上传你做的大理石玛瑙蛋