蒜片脊肉卷

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用料  

猪里脊肉一块
大蒜
腌肉料 一份
紫生菜

蒜片脊肉卷的做法  

  1. 猪里脊肉一块,腌肉料一份(我腌了两种口味的,一种巴西烤肉味的,一种微辣黑椒味的)

    蒜片脊肉卷的做法 步骤1
  2. 里脊肉切薄片

    蒜片脊肉卷的做法 步骤2
  3. 分别倒入适量腌料后加少许水

    蒜片脊肉卷的做法 步骤3
  4. 拌匀后腌制四小时

    蒜片脊肉卷的做法 步骤4
  5. 锅入少许油后放入腌好的肉片

    蒜片脊肉卷的做法 步骤5
  6. 一面成型后翻面再煎即熟

    蒜片脊肉卷的做法 步骤6
  7. 大蒜切片

    蒜片脊肉卷的做法 步骤7
  8. 紫生菜铺底,放上煎好的肉片,再放两片蒜片

    蒜片脊肉卷的做法 步骤8
  9. 卷起即可食用

    蒜片脊肉卷的做法 步骤9

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