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开口笑

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yaya小舍的厨房  yaya小舍

用料  

面粉 200g
色拉油 50g
鸡蛋 1个
砂糖 45g
泡打粉 2g

开口笑的做法  

  1. 面粉泡打粉混合过筛，砂糖用少许温水化开；所有材料拌匀揉成面团，成团即可，不要过分揉面

    开口笑的做法 步骤1

  2. 面团搓成1cm直径的长条

    开口笑的做法 步骤2

  3. 分成小剂子，揉圆

    开口笑的做法 步骤3

  4. 锅内烧热油，面剂子下锅炸，开口捞出；油再次烧热复炸至焦黄色即可捞出

    开口笑的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2012-03-06 22:07:25
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