糊涂面

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糊涂面是河南家常面的一种

用料  

面条
清水 或高汤
玉米面
干豆角
胡萝卜
青菜
味精
熟芝麻仁
杏仁
葱花
香油

糊涂面的做法  

  1. 锅中放清水或者高汤

  2. 先下少许玉米面,小火煮20分钟

  3. 再放入干豆角、胡萝卜丝、面条、青菜、盐、味精

  4. 面条煮熟后撒熟芝麻仁、杏仁、葱花,淋香油

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