奶油鱼肚

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用料  

水发鱼肚
宝塔菜
料酒
高汤
鸡精

奶油鱼肚的做法  

  1. 鱼肚漂洗干净,片大片;宝塔菜切小朵洗净;葱姜切片

    奶油鱼肚的做法 步骤1
  2. 宝塔菜沸水;鱼肚用高汤、盐、料酒、葱姜煨制20分钟

    奶油鱼肚的做法 步骤2
  3. 锅内放奶油熔化,下葱姜炒出香味,放入鱼肚、高汤、盐、料酒小火烧5分钟,最后放鸡精调好口味

    奶油鱼肚的做法 步骤3
  4. 烧好的鱼肚盛在盘子中间,清炒宝塔菜围边

    奶油鱼肚的做法 步骤4

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