白玉菇滑鸡柳

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用料  

白玉菇滑鸡柳的做法  

  1. 鸡脯肉切条,用盐、酱油、淀粉上浆;白玉菇去根洗净;葱、姜切片

    白玉菇滑鸡柳的做法 步骤1
  2. 鸡肉下温油中滑油

    白玉菇滑鸡柳的做法 步骤2
  3. 葱、姜炒出香味,下白玉菇翻炒几下

    白玉菇滑鸡柳的做法 步骤3
  4. 下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉,中火煨3分钟

    白玉菇滑鸡柳的做法 步骤4

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