凹鸡蛋

Name: 凹鸡蛋
Ingredients: 鸡蛋; 高汤（或者清水）; 盐; 料酒; 胡椒粉; 香菜; 香油

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凹鸡蛋是河南民间烹蛋羹的做法，为什么叫“凹”鸡蛋，我还没专门研究这个名字，但相信很多河南人都知道这种方法，很适合老人、小孩食用

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老人儿童

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该菜谱发布于 2012-08-13 16:51:36

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