猪肉切丝、韭菜切段
面粉加水和非常软的面团。软到什么程度？软到把面团抓到手里能自然往下流就行
把面团抓在手中在微热的锅底旋转一下，待锅底粘上一层面皮，迅速提起，稍加热，把面皮取起
肉丝下锅煸炒，加调料
放入韭菜翻炒均匀
韭菜炒肉丝放在面皮上卷成卷，用水淀粉糊封口
卷好的春卷
下油锅炸至微黄，沾椒盐吃也别具风味
上传你做的炸春卷
黄河水
