炸春卷

1
人做过这道菜

用料  

炸春卷的做法  

  1. 猪肉切丝、韭菜切段

    炸春卷的做法 步骤1
  2. 面粉加水和非常软的面团。软到什么程度?软到把面团抓到手里能自然往下流就行

    炸春卷的做法 步骤2
  3. 把面团抓在手中在微热的锅底旋转一下,待锅底粘上一层面皮,迅速提起,稍加热,把面皮取起

    炸春卷的做法 步骤3
  4. 肉丝下锅煸炒,加调料

    炸春卷的做法 步骤4
  5. 放入韭菜翻炒均匀

    炸春卷的做法 步骤5
  6. 韭菜炒肉丝放在面皮上卷成卷,用水淀粉糊封口

    炸春卷的做法 步骤6
  7. 卷好的春卷

    炸春卷的做法 步骤7
  8. 下油锅炸至微黄,沾椒盐吃也别具风味

    炸春卷的做法 步骤8

炸春卷的留言

关于炸春卷的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
48 收藏

作者黄河水的其他菜谱