怀山药炖甲鱼
水库钓的野生大甲鱼哦~好血腥的宰杀过程,里面放了山药和花菇,慢火炖后意外的香!有点母鸡汤的味道!不腥窍门有三:烫后扒砂皮,去腿旁脂肪,胆汁水涂身。Yeah!
2013-06-06
71 7
六年多的甲鱼和一年多的老母鸡,放了点党参和黄芪,味有点怪,药膳高汤 #晚餐•2016年2月14日#
2016-02-14
23 4
#午餐•2017年1月29日#
2017-01-29
21 0
#午餐•2015年11月20日#虫草甲鱼汤,超级粘稠的呀
2015-11-20
19 0
照着做的,家里人都说味道很好,连一向挑剔的侄子也爱吃,非常有成就感啊!#晚餐•2014年10月6日#
2014-10-06
18 0
秋日进补之炖甲鱼!爸妈吃的倍儿香一砂锅瞬间见底!建议把姜片、山药铺在砂锅最底层,在往上铺甲鱼肉免得不搅拌砂锅底粘锅~ #晚餐•2014年9月7日#
2014-09-07
感谢分享此菜谱 #午餐•2015年4月19日#
2015-04-19
13 0
味道不错!
2013-06-12
10 2
好吃。
2013-09-03
7 0
西洋参炖甲鱼!
2013-04-25
用的肉食甲鱼,不是上年头的~不错很好吃了!!
2013-07-01
6 0
放了灵芝和淮山,还加了红枣,放了生姜去腥,不知道为什么还有点腥!
2012-11-14
5 1
2015-02-19
4 0
2013-04-05
2013-03-24
可怜的甲鱼
2013-11-30
3 1
加了鱼子
3 0
2015-07-23
1 0