孜然牛肉丁

4
人做过这道菜

用料  

孜然牛肉丁的做法  

  1. 葱姜蒜切片;青红椒切菱形片;馒头切菱形块

    孜然牛肉丁的做法 步骤1
  2. 牛里脊洗净切丁,加葱、姜、盐、料酒、生抽腌渍20分钟,再用淀粉上浆

    孜然牛肉丁的做法 步骤2
  3. 将牛里脊丁放6成热的油中滑散捞出,等油温升至7成时,再下入重油

    孜然牛肉丁的做法 步骤3
  4. 馒头块温油炸微黄色

    孜然牛肉丁的做法 步骤4
  5. 葱、姜、蒜、蒜茸辣椒酱炒出香味,下入青红椒片炒断生

    孜然牛肉丁的做法 步骤5
  6. 下牛肉丁、馒头丁、盐、孜然粉,翻炒均匀

    孜然牛肉丁的做法 步骤6
  7. OK了

    孜然牛肉丁的做法 步骤7

孜然牛肉丁的留言

关于孜然牛肉丁的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
65 收藏

作者黄河水的其他菜谱