家常小黄鱼炖豆腐
很家常,炖久点更入味#晚餐•2014年11月28日#
2014-11-28
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味道很赞!小黄鱼煎的酥一点做出来还有点儿熏鱼的味道! #晚餐•2015年3月8日#
2015-03-08
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#晚餐•2016年1月4日#小黄鱼拍上一点干面粉再煎不会散掉,第一次做,特别成功~咩哈哈
2016-01-04
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好吃,鱼煎碎了 #晚餐•2015年3月11日#
2015-03-11
还没尝,想来味道应该是极好的呢#晚餐•2015年8月15日#
2015-08-15
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买的冻黄鱼,葱姜蒜一点点干辣椒,鱼用料酒姜腌制一会,裹点生粉,小火煎炸至两面金黄取出,留底油爆香葱姜蒜,加水放鱼,加料酒生抽蚝油和一点点酱油调色,煮开后放嫩豆腐再中火煮五分钟至收汤汁,加盐鸡精调味出锅撒葱花,完美
2019-09-15
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豆腐也煎了一下,更好吃了。小黄鱼太小啦,一煎都快缩没了。哈哈 #晚餐•2015年7月8日#
2015-07-08
没撒黑胡椒,葱花,也很好吃,得小火炸,不好翻
2020-01-22
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鱼容易碎 多放面炸好像好点 #晚餐•2015年4月29日#
2015-04-29
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2020-03-26
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有些烂了
2017-05-17
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2020-04-12
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#晚餐•2020年3月28日#
2020-03-28
2015-05-15
楼上别走! 一样碎到没朋友︿( ̄︶ ̄)︿
2015-04-12
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味道不错!
2015-03-15
基本按菜谱来的,除了把郫县豆瓣酱换成了普通豆瓣酱,因为孩子不吃辣。比菜谱里多加了花椒,炖的时候加上,非常提味,画龙点睛。
2022-06-15
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用冻豆腐做的。家里要啥没啥,连料酒都没了,凑合做一盘吃
2016-08-06