甜椒肉馅炒紫米饭

用料  

红黄甜椒 150克
瓜 60克
猪肉馅 30克
米饭 一碗
鸡蛋 一个
大蒜 2瓣

甜椒肉馅炒紫米饭的做法  

  1. 甜椒洗净去籽,切小丁,大蒜切末,黄瓜洗净切小丁

  2. 肉馅加觉得是盐、料酒拌匀,腌5分钟备用

  3. 鸡蛋加少量盐打散,入油锅炒熟,炒散

  4. 锅内放2小匙油烧热,放入蒜末爆香

  5. 加入肉馅炒至肉色发白,再加入米饭,炒散

  6. 加入甜椒丁、黄瓜丁炒匀,最后加入炒散的鸡蛋

  7. 加盐调味,盛出即可

小贴士

排毒小帮手:
甜椒富含维C及胡萝卜素,可提供抗氧化的能力,清除自由基,减少毒素的堆积,并能增加免疫力,而油脂可以促进胡萝卜素的吸收。

甜椒肉馅炒紫米饭的留言

关于甜椒肉馅炒紫米饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
6 收藏